Un piatto magnifico adatto ai palati più fini e a chi ama davvero la carne. Ma attenzione, la carne deve essere fresca e di prima qualità.
Fesa di manzo | 500 g |
Vino bianco fermo | 4 cucchiai |
Olio di oliva | 2 cucchiai |
Acciughe sott'olio | 2 |
Capperi dissalati | 2 cucchiai |
Senape dolce | 2 cucchiai |
Cipolla tritata | 1 cucchiaio |
Peperoncino | un pizzico |
Aglio | 1/2 spicchio |
Sale | per condire |
Iscriviti per scaricare la scheda ricetta