Fettine di manzo
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4 |
Passata di pomodoro
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200 g |
Aglio
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1 spicchio |
Olio extravergine di olica
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Mezzo bicchiere |
Origano
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Per condire |
Preparazione: carne alla pizzaiola
- Per preparare le fettine alla pizzaiola inizia scaldando l'olio in padella con l'aglio
- Unisci la passata di pomodoro e un goccetto di acqua. Lascia cuocere per circa 10 minuti
- A questo punto puoi unire la carne, ricoprendola anche sopra con la salsa. Aggiungi dell'origano per insaporire
- Lascia cuocere con un coperchio per circa 5 minuti, girando le fettine a metà cottura
- Servi le fettine alla pizzaiola calde
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