Caprese al limone
5,0/5
Ricetta facile di caprese al limone. Un dolce al limone buonissimo che puoi preparare per merenda o colazione.
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65 min
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Dolci
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Italiana
Ingredienti
Preparazione : caprese al limone
Preparazione:
15 min
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Cottura:
50 min
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Tempo totale
65 min
- Monta le uova con lo zucchero fino a che si gonfino.
- Intanto trita prima il cioccolato bianco e poi le mandorle. Fai sciogliere leggermente il burro e lascia raffreddare.
- Aggiungi al composto di uova le mandorle, il cioccolato, il burro fuso freddo, il succo di un limone e la buccia di due limoni, il limoncello, la fecola e il lievito setacciati ed infine il burro.
- Amalgama delicatamente il composto e versalo nella tortiera di 25/26 cm imburrata ed infarinata.
- Inforna a 150° C per 25 minuti, poi aumenta a 170° C per altri 25-30 minuti.
- Sforna e servi la caprese al limone.
Autore: Serena
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