Fagioli spagnoli
|
250 g |
Aglio in polvere
|
q.b. |
Tahina
|
q.b. |
Salsa di soia
|
q.b. |
Prezzemolo
|
|
Preparazione: burger di fagioli spagnoli
- Nel recipiente del mixer metti i fagioli e un pizzico di aglio, un cucchiaio di tahina e di salsa di soia, un pizzico di aglio in polvere e un ciuffetto di prezzemolo.
- Aggiungi un paio di cucchiai di acqua e inizia a frullare fino ad ottenere un composto liscio.
- Con l'aiuto di un cucchiaio inumidito di acqua inizia a formare i burger aiutandoti con un coppapasta dentro una padella antiaderente intiepidita.
- Lascia cucinare per 8 minuti per lato o fino a quando non si formerà la crosticina.
- Impiatta il burger di fagioli spagnoli.
Iscriviti per scaricare la scheda ricetta