Pane
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2 |
Avocado
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1 |
Pomodorini
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15 g |
Olio extravegine di oliva
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a piacere |
Lime
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mezzo |
Sale
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un pizzico |
Pepe
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un pizzico |
Aceto balsamico
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a piacere |
Basilico
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a piacere |
Preparazione: bruschette di avocado e pomodorini con aceto balsamico
- Tosta due fette del tuo pane preferito.
- Taglia l'avocado e riduci la sua polpa in purea aiutandoti coni rebi di una forchetta ed aggiungendo il succo di lime, sale e olio di oliva.
- Spalma il composto sul pane, aggiungendo i pomodorini tagliati in quattro parti.
- Aggiungi un pizzico di pepe, alcune foglioline di basilico e qualche goccia di aceto balsamico.
- Gusta la bruschetta di avocado e pomodorini durante come aperitivo.
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