Pane
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Q.b. |
Feta
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300 g |
Philadephia
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100 g |
Peperone
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1 |
Olio extravergine di oliva
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A piacere |
Pinoli
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A piacere |
Pepe
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A piacere |
Basilico
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A piacere |
Preparazione: bruschetta con peperoni e feta
- Preriscalda il forno a 180°C.
- Lava e taglia i peperoni. Mettili in una leccarda ricoperta da carta forno e aggiungi un po' di olio prima di infornare per 20 minuti circa.
- Tosta il pane.
- In una ciotola mescola la Philadelphia con la feta ed aggiungi un po' di olio e di pepe. Quando si sarà formata una crema, spalmala sulle tartine.
- Aggiungi il peperone, qualche pinolo e una fogliolina di basilico.
- Ecco che le tue bruschette estive sono pronte per essere servite.
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