Brownies al cocco
5,0/5
Ricetta facile di brownies al cocco. Un dolce vegano facile che puoi prepare per merenda o colazione.
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50 min
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Dolci
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Cucina vegetariana/vegana
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Italiana
Ingredienti
Farina di grano saraceno
130 g
Lievito
1 cucchiaino
Zucchero di canna o miele
50 g
Cioccolato fondente
150 g
Latte vegetale
150 g
Olio di semi
50 g
Sale
1 pizzico
Preparazione : brownies al cocco
Preparazione:
20 min
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Cottura:
30 min
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Tempo totale
50 min
- Sciogli il cioccolato a bagnomaria a fiamma bassa, fino ad ottenere un composto liquido e liscio. Lascia raffreddare da parte qualche minuto.
- Mescola la farina, il lievito e il sale.
- Unisci al composto di cioccolato l’olio, il latte e lo zucchero (o miele) e mescola bene. Quindi aggiungi il cocco rapè e la farina setacciata.
- Versa quindi il composto in una teglia precedentemente foderata di carta da forno e metti in forno a 180°C per 30 minuti.
- Servi i brownies al cocco.
Autore: Serena
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