Braciole di maiale panna e funghi

Name: Braciole di maiale panna e funghi
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 parts
Cuisine: Mediterranea
Ingredients: 4 (da g ciascuna) Braciole di maiale; 10 g Funghi secchi; 50 g Panna; 20 g Burro; 1 rametto Salvia; a piacere Sale

5,0/5

1 recensioni

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Un secondo di carne gustosissimo e facilissimo da preparare.

20 min
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Secondi
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Mediterranea

Ingredienti

4 porzioni

Braciole di maiale

4 (da g ciascuna)

Funghi secchi

10 g

Panna

50 g

Burro

20 g

Salvia

1 rametto

Sale

a piacere

Preparazione : braciole di maiale panna e funghi

Preparazione: 10 min | Cottura: 10 min | Tempo totale 20 min

Fai rinvenire i funghi secchi in acqua tiepida.
In una padella cuoci velocemente le braciole con burro e salvia.
Unisci i funghi sgocciolati per farli cuocere insieme alla carne.
Alla fine aggiungi la panna e sala.
Lascia le braciole di maiale panna e funghi sul fuoco fino a cottura desiderata, poi servile calde.

Autore: Francesca S

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