Bombette pugliesi

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Bombette pugliesi

Bombette pugliesi gustose e saporite

Ingredienti

5 porzioni

Capocollo
8 fette
Pancetta
8 fette
Caciocavallo
80 g
Aglio
1 spicchio
Prezzemolo
1 rametto
Olio
5 cucchiai
Sale
1 pizzico
Pepe
A piacere

Preparazione : bombette pugliesi

Preparazione: 25 min | Cottura: 25 min | Tempo totale 50 min
  1. Stendi su un tagliere le fette di capocollo. Aggiungi su ognuna di essa una fetta di pancetta, il caciocavallo, il prezzemolo e l'aglio tritato.
  2. Arrotola il tutto ottenendo degli involtini e bloccali con gli stuzzicadenti.
  3. Aggiungi sale e pepe e falli rosolare in una padella con olio per 10 minuti circa.
  4. Servi le tue bombette pugliesi per i tuoi ospiti.

Autore: Federica

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