Bocconcini di petto di pollo
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500 g |
Farina
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100 g |
Cipolla
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1/2 |
Limone
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1 |
Acqua
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1 bicchiere |
Olio d'oliva
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a piacere |
Sale
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a piacere |
Prezzemolo
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a piacere |
Preparazione: bocconcini di petto di pollo al limone
- Versa la farina sopra ai bocconcini di petto di pollo e mescola con le mani
- In una padella oliata fai soffriggere la cipolla e aggiungi la buccia grattugiata di mezzo limone e mescola
- Aggiungi i bocconcini di petto di pollo infarinati e fai cuocere ancora
- Aggiungi il succo di limone per sfumare e mescola
- Aggiungi il sale a piacere e l'acqua e copri la padella e cuoci per altri 8 minuti circa
- Impiatta i tuoi bocconcini di petto di pollo al limone e decorali con il prezzemolo a piacere.
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