Zucchero a velo
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100 g |
Cannella
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1 cucchiaino |
Farina
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280 g |
Burro
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200 g |
Tuorli d'uovo
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2 |
Glassa al cioccolato
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a piacere |
Preparazione: biscottini con le iniziali
- Mescola lo zucchero a velo con la cannella e la farina
- Aggiungi il burro salato a pezzettini e passa l'impasto fra i palmi delle mani per trasformarlo in briciole sottili
- Aggiungi i tuorli d'uovo e impasta e fai riposare in frigo per 1 ora
- Stendi la pasta e ritaglia tanti cerchi
- Cuoci in forno a 170 gradi per 15 minuti e scrivi le inizi su ogni biscotto con la glassa al cioccolato
- Servi i tuoi biscottini con le iniziali.
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