Uovo
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1 |
Latte
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15 ml |
Zucchero
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40 g |
Olio di semi
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40 ml |
Cocco rapè
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50 g |
Lievito istantaneo per dolci
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8 g |
Farina 00
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100 g |
Aroma alla vaniglia
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a piacere |
Nutella
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a piacere |
Preparazione: biscottini cocco e nutella
- Monta l'uovo con lo zucchero.
- Unisci il latte, il cocco rapé, l'aroma e l'olio e mescola.
- Unisci il lievito e poi la farina un pò alla volta.
- Una volta ottenuto un panetto morbido e un pò appiccicoso, prelevane piccole porzioni formando circa 20 palline.
- Cuocile in forno a 180°C per 20 minuti circa e lascia freddare.
- Decora i tuoi biscottini con la nutella scaldata o sciolta in microonde.
- Servi i tuoi biscottini cocco e nutella.
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