Biscottini cocco e nutella

Name: Biscottini cocco e nutella
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 20 parts
Cuisine: Italiana
Ingredients: 1 Uovo; 15 ml Latte; 40 g Zucchero; 40 ml Olio di semi; 50 g Cocco rapè; 8 g Lievito istantaneo per dolci; 100 g Farina 00; a piacere Aroma alla vaniglia; a piacere Nutella

3,0/5

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I biscottini cocco e nutella sono una vera delizia, felici e veloci da preparare

35 min
●
Dolci
●
Italiana

Ingredienti

20 porzioni

Uovo

Latte

15 ml

Zucchero

40 g

Olio di semi

40 ml

Cocco rapè

50 g

Lievito istantaneo per dolci

8 g

Farina 00

100 g

Aroma alla vaniglia

a piacere

Nutella

a piacere

Preparazione : biscottini cocco e nutella

Preparazione: 15 min | Cottura: 20 min | Tempo totale 35 min

Monta l'uovo con lo zucchero.
Unisci il latte, il cocco rapé, l'aroma e l'olio e mescola.
Unisci il lievito e poi la farina un pò alla volta.
Una volta ottenuto un panetto morbido e un pò appiccicoso, prelevane piccole porzioni formando circa 20 palline.
Cuocile in forno a 180°C per 20 minuti circa e lascia freddare.
Decora i tuoi biscottini con la nutella scaldata o sciolta in microonde.
Servi i tuoi biscottini cocco e nutella.

Autore: Lucrezia

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