Fiocchi di avena
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240 g |
Uova
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3 |
Formaggio spalmabile
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150 g |
Dolcificante
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a piacere |
Cioccolato
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per la copertura |
Preparazione: biscotti filipinos light
- In un mixer frulla i fiocchi di avena fino a ridurli in farina
- In una ciotola unisci i fiocchi di avena triturati, 3 tuorli e 1 albume e il formaggio spalmabile e aggiungi dolcificante a piacere
- Impasta e poi ricopri il panetto con la pellicola e lascialo riposare in frigo per 15 minuti
- Intanto accendi il forno a 200 gradi e ricava dal panetto tanti cerchi dando la forma di ciambelle
- Cuoci i tuoi filipinos in forno a 200 gradi per 30 minuti
- Sciogli il cioccolato a bagno maria e immergici i filipinos fino a ricoprirli del tutto
- Lascia freddare e gusta i tuoi biscotti filipinos light.
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