Biscotti con pochi ingredienti

1. Versa in una ciotola lo zucchero di canna e l'uovo e montali con le fruste elettriche, fino a quando il composto non diventa chiaro e spumoso.
2. Aggiungi il burro di arachidi e continua a mescolare per ottenere un impasto omogeneo.
3. Aggiungi infine le gocce di cioccolato e mescola per distribuirle.
4. Prendi una sac-à-poche a bocchetta liscia e riempila con l'impasto.
5. Rivesti una teglia con la carta da forno e crea delle palline del diametro di 3 cm, spremendo il composto.
6. Metti la teglia in frigo per 5 minuti e poi trasferiscili in forno a 180°C per 10-12 minuti. 
7. Sforna i biscotti con pochi ingredienti e lasciali raffreddare prima di servirli. 

Autore: Francesca S