Biscotti con farina di castagne e gocce di cioccolato

Name: Biscotti con farina di castagne e gocce di cioccolato
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 8 parts
Cuisine: Italiana
Ingredients: 150 g Farina 00; 125 g Burro; 100 g Farina di castagne; 100 g Zucchero di canna; 100 g Cioccolato fondente; 1 Uova; 1/2 bustina Lievito per dolci; 1 pizzico Sale

5/5

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Ricetta facile di biscotti con farina di castagne e gocce di cioccolato. Dei dolcetti con castagne e cioccolato molto buoni e facili da fare in casa.

35 min
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Dolci
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Italiana

Ingredienti

Preparazione : biscotti con farina di castagne e gocce di cioccolato

Preparazione: 20 min | Cottura: 15 min | Tempo totale 35 min

In una ciotola mescola lo zucchero di canna e il burro morbido. Poi aggiungi l'uovo e mescola.
Aggiungi poi la farina di castagne, la farina bianca e il lievito e lavora ancora.
Trita grossolanamente il cioccolato fondente ed aggiungilo all’impasto. Amalgama bene l'impasto.
Poi metti l’impasto in frigorifero per un’oretta per farlo raffreddare completamente. Una volta freddo, prendi dei pezzi di impasto e fai delle palline.
Inforna i biscotti in forno ventilato preriscaldato a 180°C per 15 minuti circa.
Servi i biscotti con farina di castagne e gocce di cioccolato.

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