Biscotti con amaretti e mandorle

Name: Biscotti con amaretti e mandorle
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 6 parts
Cuisine: Italiana
Ingredients: 185 g Farina 00; 60 g Amaretti; 60 g Mandorle; 90 g Zucchero di canna; 1 Uovo; 1 Buccia d’arancia grattugiata; 1/2 cucchiaino Lievito per dolci

5,0/5

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Ricetta facile di biscotti con amaretti e mandorle. Dei dolcetti deliziosi da fare in casa per merenda o colazione.

30 min
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Dolci
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Italiana

Ingredienti

6 porzioni

Farina 00

185 g

Amaretti

60 g

Mandorle

60 g

Zucchero di canna

90 g

Uovo

Buccia d’arancia grattugiata

Lievito per dolci

0,5 cucchiaino

Preparazione : biscotti con amaretti e mandorle

Preparazione: 15 min | Cottura: 15 min | Tempo totale 30 min

Trita grossolanamente le mandorle e sbriciola gli amaretti.
Mescola la farina, gli amaretti, le mandorle, lo zucchero di canna, l'uovo, la buccia d'arancia grattuggiata e il lievito per dolci. Otterrai un impasto sabbioso.
Dividi l'impasto in piccole palline e disponile su una teglia foderata di carta da forno. Metti in forno a 160°C ventilato per 15 minuti.
Lascia raffreddare e servi i biscotti con amaretti e mandorle.

Autore: Serena

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