Biscotti all'arancia e zenzero senza glutine

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Biscotti all'arancia e zenzero senza glutine

Ricetta facile di biscotti all'arancia e zenzero senza glutine. Dei dolcetti fatti in casa perfetti per merenda o colazione.

Ingredienti

6 porzioni

Farina di riso
100 g
Farina di avena senza glutine
60 g
Zucchero di cocco
20 g
Yogurt normale o soia
40 g
Uovo
1
Albumi
2
Olio di semi
20 g
Zenzero
Succo d'arancia
120 ml
Lievito
4 g

Preparazione : biscotti all'arancia e zenzero senza glutine

Preparazione: 15 min | Cottura: 15 min | Tempo totale 30 min
  1. Mescola tutti gli ingredienti in una ciotola con frusta a mano.
  2. Versa il composto in appositi stampi in silicone.
  3. Metti in forno a 180°C per 15 minuti.
  4. Servi i biscotti all'arancia e zenzero senza glutine.

Autore: Serena

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