Biscotti al prosecco

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Biscotti al prosecco

Biscotti al prosecco,, facili e veloci da realizzare, perfetti per le festività

Ingredienti

6 porzioni

Farina 00
500 g
Vino bianco
150 ml
Zucchero
150 g
Olio evo
150 ml
Lievito in polvere
0,5 bustina
Zucchero a velo
q.b.
Sale
q.b.

Preparazione : biscotti al prosecco

Preparazione: 15 min | Cottura: 25 min | Tempo totale 40 min
  1. Disponi la farina a fontana sul piano di lavoro, poi aggiungi gradualmente il lievito, il sale, l'olio, lo zucchero, il vino ed un pizzico di sale, ed impasta il tutto fino ad ottenere un composto compatto.
  2. Dividi l'impasto in piccole palline
  3. Disponi le palline su una teglia foderata di carta da forno ed inforna a 160 gradi per 25 minuti
  4. Una volta raffreddati, spolverizza dello zucchero a velo.
  5. Servi i tuoi biscotti al prosecco come stuzzichini dopo pasto.

Autore: Federica

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