Preparazione:
30 min
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Cottura:
15 min
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Tempo totale
45 min
- Prepara l'impasto mescolando la farina con il burro freddo e tagliato a pezzetti, i tuorli, il lievito e le gocce di cioccolato. Lascia riposare per mezz'ora in frigorifero
- Quindi stendi l'impasto, taglia i biscotti nella misura che preferisci e inforna su di una teglia ricoperta con carta da forno per circq 10 minuti a 180°C
- Quando i biscotti saranno completamente freddi ricoprili di gelato come a formare un sandwich.
- Lascia i biscotti al gelato in freezer prima di gustarli.
Autore:
Sara