Bastoncini di pollo al mais
5/5
Un secondo piatto di carne tanto semplice da preparare quanto buono da mangiare. Lo puoi gustare come secondo piatto o come stuzzichino da aperitivo.
Ingredienti
Preparazione : bastoncini di pollo al mais
Preparazione:
10 min
|
Cottura:
30 min
|
Tempo totale
40 min
- Immergi in una pentola con acqua abbondante i petti di pollo assieme alle verdure ben lavate precedentemente.
- Lascia bollire per 20 minuti circa a fuoco medio. Spegni e lascia raffreddare.
- Asciuga bene i petti di pollo e tagliali a listarelle.
- In un sacchetto metti i fiocchi di mais e frantumali bene con la mano.
- In una terrina sbatti le uova.
- Intingi prima i bastoncini nella terrina con le uova e poi passali nei fiocchi di mais "impanandoli bene".
- In una padella scalda l'olio e friggi i bastoncini finché saranno dorati.
- Quando pronti prepara della carta da cucina e asciugali dall'olio.
- Ora servi tuoi bastoncini di pollo al mais belli caldi e croccanti per tutti.
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