Petti di pollo
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2 |
Corn flakes senza zucchero
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q.b. |
Farina
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q.b. |
Uovo
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1 |
Sale e pepe
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Olio extravergine d'oliva
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Preparazione: bastoncini di pollo ai corn flakes
- Sbriciola i cereali in un sacchetto, passandoci sopra una bottiglia o un mattarello.
- Taglia il pollo in piccoli bastoncini.
- Passali nella farina, nell’uovo sbattuto con sale e pepe e infine nei corn flakes sbriciolati.
- Adagia i bocconcini su teglia con carta forno e inforna in forno ventilato a 200°C per 10 minuti o fino a doratura.
- Servi i bastoncini di pollo ai corn flakes.
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