Banana bread con avena

Name: Banana bread con avena
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 8 parts
Cuisine: Italiana
Ingredients: 250 g Farina d’avena; 3 Banane; 90 ml Olio extravergine d'oliva; 70 g Noci pecan; 2 Uova; 1 bustina Lievito per dolci; Cannella

5,0/5

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Ricetta facile di banana bread con avena. Un dolce con la frutta molto buono e facile da fare in casa.

45 min
●
Dolci
●
Italiana

Ingredienti

8 porzioni

Farina d’avena

250 g

Banane

Olio extravergine d'oliva

90 ml

Noci pecan

70 g

Uova

Lievito per dolci

1 bustina

Cannella

Utensili

Stampo plumcake
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Preparazione : banana bread con avena

Preparazione: 10 min | Cottura: 35 min | Tempo totale 45 min

Schiaccia le banane conservando qualche fettina per la superficie.
Sbatti le uova con l’olio e aggiungi le banane schiacciate. Poi unisci la farina e il lievito setacciati. Infine aggiungi le noci pecan spezzettate.
Versa il composto in uno stampo per plumcake rivestito di carta forno. Aggiungi sopra le restanti noci spezzettate e la banana a fettine.
Metti in forno statico preriscaldato a 180°C per 35 minuti.
Sforna e servi la banana bread con avena.

Autore: Serena

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