Arance
|
4 |
Zucchero
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100 g |
Succo di arancia
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30 ml |
Preparazione: arance caramellate
- Lava bene le arance sotto l'acqua. Sbucciale togliendo la parte bianca, affetta le scorze a bastoncini e mettila in un tegamino.
- Aggiungi lo zucchero in superficie e spremi il succo di mezza arancia sopra. Accendi il fuoco e cuoci.
- Taglia gli agrumi a fettine sottilissime. Quando il caramello sarà pronto spegni la fiamma e cospargi le fettine di arancia con il condimento
- Fai riposare le arance caramellate in frigorifero per qualche minuto e servi.
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