Antipasto all'inglese

Name: Antipasto all'inglese
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 4 parts
Cuisine: Mediterranea
Ingredients: 6 pezzi Crostini di pane; 100 g Formaggio a pasta semi-tenera; 1/2 bicchiere Birra; 1 cucchiaino Senape; 1 Uova; 1 cucchiaio Burro; q.b. Pepe; q.b. Erbette aromatiche

5/5

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Un antipasto ricco facilissimo da preparare e molto gustoso

15 min
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Antipasti | Aperitivi
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Mediterranea

Ingredienti

Preparazione : antipasto all'inglese

Preparazione: 10 min | Cottura: 5 min | Tempo totale 15 min

Imburra i crostini di pane e mettili da parte sul piano di lavoro. Taglia il formaggio a scaglie.
Raccogli il resto degli ingredienti in una ciotola (eccetto le erbette aromatiche); poi aggiungi il formaggio e lavora con cura il composto, fino ad ottenere una crema liscia e omogenea.
Spalma questa crema sulle fette di pane imburrate. Appoggia i crostini ottenuti sulla piastra del forno e falli dorare.
Quando il formaggio sarà fuso e la superficie dei crostini sarà ben dorata, sforna il tuo antipasto all'inglese e trasferiscilo su un piatto da portata.
Decora con una spolverata di erbette aromatiche.

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