Ali di tacchino dorate

Name: Ali di tacchino dorate
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 35 min
Yield: 4 parts
Cuisine: Italiana
Ingredients: 800 g Ali di tacchino; 2 cucchiai Salsa mostarda; 1/2 bicchiere Panna; 2 Uova; a piacere Sale e pepe; a piacere Pangrattato; a piacere Burro; per sfumare Vino bianco

5/5

1 recensioni

Lascia il primo commento!

Le ali di tacchino dorate sono un secondo piatto facile ed economico a base di carne bianca.

95 min
●
Secondi
●
Italiana

Ingredienti

Preparazione : ali di tacchino dorate

Preparazione: 20 min | Cottura: 75 min | Tempo totale 95 min

Lava e asciuga le ali di tacchino.
In una terrina aggiungi la salsa mostarda con la panna e successivamente le uova e sbatti con una forchetta fino ad ottenere una salsa omogenea.
Aggiungi il sale e pepe a piacere alle ali di tacchino e immergile al composto ottenuto e poi nel pangrattato rigirandole più volte in modo che la panatura sia abbondante.
Mettile in una teglia da forno imburrata e cospargile di fiocchetti di burro.
Cuoci in forno a 180 gradi per 75 minuti bagnandole di tanto in tanto con il vino bianco.
Lascia freddare e servi le ali di tacchino dorate.

Lascia un commento