Voglia di rinfrescarti senza appesantirti? La verdura è la tua migliore alleata per l’estate. Ecco la top 5 degli ortaggi di stagione da consumare senza alcuna moderazione per tutto il mese di luglio. Scopri anche le ricette per gustarti la verdura in mille modi sfiziosi!
Coltivata principalmente in Europa e negli Stati Uniti, questo ortaggio è un toccasana per la salute.
Ricca di ferro aiuta a contrastare l’anemia e, per meglio assorbire questo elemento nutritivo, consigliamo di condirla con il limone.
Inoltre, il pigmento che gli conferisce questo suo caratteristico colore rosso è ricco di vitamina B9 e antiossidanti.
Colora i tuoi piatti e prova le ricette con le barbabietole.