Risotti estivi: più di 20 idee per i tuoi primi piatti a base di riso
Più di 20 idee per freschi e colorati risotti estivi
Il riso è un alimento leggero e completo che sazia senza appesantire. Esso ben si presta ad essere cucinato con diversi ingredienti e in questo caso abbiamo scelto quelli più adatti all'estate.
Frutta e verdura di stagione per un tripudio di colori che si riverseranno nei tuoi speciali risotti.
Per un risotto a base di pesce, ti proponiamo il risotto allo scoglio, quello agli scampi, il riso venere con salmone ed avocado e con gamberetti e zucchine.
Partendo da risotti semplici, ti diamo anche qualche spunto di risotti più ricercati e particolari a base di frutta: quelli fucsia alle fragole e alla barbabietola, il delicato risotto alle pesche, il dolce risotto alle mele e grana ed il rinfrescante risotto al basilico.
Stupisci i tuoi ospiti con queste ricette originali e gourmet!
Ricette selezionate
