Le quiche e torte salate sono degli antipasti o piatti unici molto versatili. Una base di pasta sfoglia o di pasta brisé ed un tenero ripieno con verdure, carne, pesce, uova o formaggi... Insomma, tutto ciò che più ci piace! La particolarità delle torte salate è proprio quella di poter essere preparate con qualunque ingrediente: possiamo divertirci ad abbinare i cibi che più ci piacciono, creando dei piatti davvero sfiziosi e ricchi di gusto!
In primavera e in estate possiamo utilizzare la grande quantità di verdure a nostra disposizione e realizzare delle torte salate primaverili ed estive estremamente saporite!
Hai bisogno di idee? Sfoglia queste 25 ricette, troverai delle torte ottime per la stagione primaverile ed estiva: quiche con zucchine, melanzane, peperoni, pomodorini, asparagi, broccoli, bietole, salmone, pesce spada, uova, mozzarella, feta,... e tanti altri freschi ingredienti!