10 ricette facili e veloci di gelato fatto in casa
Il gelato è tra i dessert più amati dagli italiani, non solo nel periodo estivo! Uno spuntino pomeridiano rinfrescante, ma anche un dolcetto post pranzo o post cena goloso. Una coccola quando ci sentiamo tristi e un'ottima scusa per un'uscita in compagnia.
Insomma, il gelato ci accompagna davvero ovunque, in ogni sua forma: su stecco, con il biscotto, sul cono, sulla coppetta, al latte, alla frutta...
Nonostante ciò, rimane pur sempre un dolce la cui consumazione deve essere limitata. Molti gelati, soprattutto quelli di produzione industriale, sono ricchi di conservanti o sostanze non troppo buone per la nostra salute: spesso i gelati sono una fonte eccessiva di zuccheri e devono essere consumati con parsimonia, soprattutto quando non ne si conosce la consistenza.
Una soluzione però potrebbe essere quella di produrli in casa. Contrariamente a ciò che si pensa, non servono attrezzi particolari o grandi utensili per realizzare un buon gelato fatto in casa. Possiamo realizzare degli ottimi gelati, con pochi zuccheri e calorie, anche con l'aiuto di un semplice frullatore.
In questa sezione troverai 10 ricette di gelato fatto in casa goloso e salutare, per gustarlo quando vuoi senza sensi di colpa!