Sarde e sardine sono un tipo di pesce con ottimi principi attivi, con effetti interessanti sulla salute: il primo è sicuramente l'omega 3, ma importante è anche il contenuto di calcio, selenio, fosforo, zinco e vitamine D e B. Sarde e sardine sono ottime fonti proteiche e contribuiscono a mantenere in salute il nostro cervello e a proteggere il sistema cardiovascolare: dovrebbero quindi essere integrate più spesso all'interno della nostra alimentazione!
Ti proponiamo 10 ricette per cucinarle a casa tua e variare il tuo modo di consumare il pesce: cotolette di sardine, involtini di sarde, sarde alla greca, sarde fritte, sardine al pomodoro, sarde alla marinara, sarde al forno, sardine farcite, bigoli in salsa di sarde e pasta con le sarde al forno!
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