I pancakes sono delle frittelle, più spesse delle crêpes, molto semplici da preparare e possono essere farcite con gusto: pancakes light, classici, integrali, alla banana, proteici.
Queste piccole frittelle sono tipiche della colazione americana e sono sazianti e gustose, perfette per iniziare la giornata con energia!
La ricetta classica prevede l'unione di farina, latte, uova, burro, zucchero, sale e lievito, ottenendo una pastella densa perfetta per essere cotta in padella.
Prepara insieme a noi questi gustosi e facili pancakes: pancakes fit, pancakes alla banana, pancakes senza glutine e senza lattosio, pancakes integrali, pancakes alle castagne, pancakes al chioccolato...
Buona giornata!