Ricette con frutta secca: primi e secondi piatti originali
20 ricette di primi e secondi piatti che non conosci con la frutta secca
La frutta secca comprende tutti quei semi o frutta in guscio utilizzati come alimento per il loro elevato contenuto di sostanze nutritive. La frutta secca rappresenta uno spuntino sano ed estremamente importante perché aiuta a rinforzare il sistema immunitario, a combattere il colesterolo e a fare un pieno di energia.
Può essere mangiata al naturale o utilizzata nella realizzazione di piatti dolci o salati, per arricchire di gusto e di nutrienti i pasti quotidiani. Ecco a te 20 ricette con la frutta secca per prenderti cura della tua salute mangiandone delle piccole porzioni ogni giorno.
Tra i primi piatti troverai una pasta con pesto di pistacchi e con pesto di noci, una salsa di noci, degli spaghetti alla frutta secca, una pasta con robiola speck e noci, degli spaghetti con noci e taleggio e una pasta con pesto di funghi e pistacchi.
Tra i secondi piatti: rotolo di vitello o di tacchino ripieni di frutta secca, delle insalate con la frutta secca, delle capesante gratinate con i pistacchi, degli hamburger con le nocciole, il pollo con una salsina agli arachidi e altre deliziose ricette!
Buona lettura e buon appetito!
Ricette selezionate
