10 ricette per cucinare il riso in maniera originale
Il riso è un alimento molto versatile e utilizzato in tutto il mondo. L'amido in esso contenuto gli dona un forte potere saziante e lo rende dunque un alimento poco calorico ed è un ottimo sostituto della pasta.
Oltre che per le ricette tradizionali di risotti o insalate di riso, può essere utilizzato per moltissime preparazioni, sia salate che dolci.
Eccone alcune che difficilmente conosci.