Con un sapore dolciastro, i carciofi sono un ingrediente perfetto per realizzare ottimi primi piatti, soprattutto risotti.
Ecco le nostre migliori ricette di primi piatti con carciofi: risotto con i carciofi, carbonara ai carciofi, crespelle ai carciofi, minestra con carciofi, spaghetti ai carciofi, zuppa di carciofi...
Dai un'occhiata a queste ricette e lasciati ispirare!