Dolci soffici, merendine golose, farciture ricche e saporite: possiamo descrivere così questi dolci arrotolati. Chi non ha mai mangiato le famose girelle alla Nutella? O il tipico rotolo con la marmellata preparato con amore dalla propria nonna? E il particolare strudel di mele del Trentino Alto Adige?
Abbiamo preso spunto da questi diversi tipi di dolci arrotolati e realizzato tante ricette, perfette da mangiare a colazione o per merenda. Prova allora le numerose versioni di rotolo con la Nutella, con la panna, alle fragole, al tè matcha e al cioccolato. Oppure le diverse rielaborazioni dello strudel, con le ciliegie, le pere, i cachi o la frutta secca. Infine le versioni light dei famosi cinnamon roll americani e un dolce che sta spopolando nell'ultimo periodo: il wool roll bread.
Gusta questi dolci arrotolati in compagnia, piaceranno sia a grandi che piccini!