15 ricette di stagione per il mese di aprile
Si sa, è bene privilegiare piatti stagionali, con verdure di stagione, se si vuole mangiare con gusto, assumere tutte le sostanze nutritive e godere di tutti i benefici che questi ortaggi sanno offrire.
Ecco le nostre migliori ricette con alcune delle verdure del mese di aprile, un mese in cui, grazie alla primavera e alle sue temperature miti, aumenta la varietà di frutta e verdura: curry di verdura, gnocchi al pesto di rucola, ricette con le cime di rapa, ricette con spinaci e con erbette, torte salate vegetariane con ortaggi stagionali, contorni con fagiolini, agretti, bietole e finocchi.