Quando creiamo il menù per Natale o Capodanno ci concentriamo su antipasti, primi e secondi. Ma i contorni? Per delle occasioni così importanti come quelle del periodo delle feste, occorre trovare un contorno ricco e sfizioso.
Se sei alla ricerca di contorni di Natale perfetti, ecco una raccolta di ricette adatte sia a secondi piatti di pesce che di carne: radicchio grigliato, finocchi al forno, patate duchessa, purè di patate, carciofi gratinati, zucca al forno, cavoletti di Bruxelles con funghi, insalata di radicchio, funghi trifolati, cipolle caramellate, tortino di polenta...
Buone feste!